

Pizza e Champagne
10 Maggio 2018 @ 20:00 - 22:30
| €38Dalla collaborazione con Andrea Formigli di Vinoteca al Chianti
Special Edition di Pizza e Champagne
I Rosè in abbinamento alle pizze Gourmet dedicate ai prodotti del mare
Margherita della tradizione – CHAMPAGNE ROSE’ BOURMAULT
Polpo crema di patate e ricotta con gocce di basilico – CHAMPAGNE ROSE’ MICHEL GENET
Ricciola “in carpaccio”, zenzero lime e melograno – CHAMPAGNE ROSE MARLENE DELONG
Bottarga, burrata e brunoise di pomodorini, zucchine, carote e peperoni – CHAMPAGNE ROSE’ DE SAIGNEE LEMAIRE
Sgombro, pomodorini confit, emulsione di capperi e olive – CHAMPAGNE ROSE’ DE SAIGNEE ROGER BRUN
Ore 20.00 aperitivo – Ore 20.30 inizio cena
Pizze e champagne in degustazione 38 €
** Prenotazione obbligatoria ** Tel. 055 850787
Durante la serata sarà possibile acquistare gli Champagne ad un prezzo promozionale